Ingredientes:
- 1+1/4 copo de requeijao de grao de bico já cozido
- 1/2 maca verde cortada em fatias finas e depois no meio
- 1/4 de pimentao vermelho cortado em fatias finas
- 3 cebolinhas cortadas em rodelas
- sal aromatizado à ervas de Provence à gosto
- suco de meio limao siciliano
- 3-4 folhas de manjericao fresco
- azeite
Modo de preparo:
- refogar no azeite as cebolinhas, a maca e o pimentao até que a maca comece a amolecer.
- juntar o grao de bico, adicionar o sal aromatizado e deixar refogando em fogo médio/baixo por uns 5 minutos.
- tirar do fogo e acrescentar o manjericao e o suco do meio limao.
- servir morna ou em temperatura ambiente.
Bom apetite!
Que maravilha!!!!!!!!!!
ResponderExcluirMas precisa conhecer de iguarias,e querer prova-las, coisa que nem todo mundo está a fim de apreciar!
Certeza absoluta que vou fazer.
Precisamos fazer um negócio!
beijos
Olá,
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Renato
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muito bom passar por aqui, tudo gostoso...bjbj
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